1000 g Joghurt
 320 g Müslimischung
 200 g Orangensaft
 300 g Honig
  11 Bl. Gelatine
1000 g Sahne

Joghurt, Müslimischung und Honig glattrühren, die Gelatine im Orangensaftauflösen, einrühren, leicht anziehen lassen, die geschlagene Sahne unterheben. Für mindestens 2 Stunden kühl stellen. Beliebig anrichten.