MENÜKARTE HOTEL HAYMON
VOM  26.9.00    BIS 3.10.00

Die Passenden Weine zum Menü findest Du bei 75cl

Gebackener Käse, Sc. Tartare
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Klare Suppe mit Nudeln
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Faschierter Braten,
Serbisches Gemüse,
Kartoffelpüree
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Honigparfait auf schwarzen Ribiseln

Gebeizter Lachs auf Sahnekren
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Linsensuppe
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Geteiltes Huhn, Kohlsprossen,
Herzoginkartoffeln
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Herrentorte

Nudelauflauf
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Püreesuppe
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Gedämpfter Zwiebelrostbraten,
Hörnchen, Salzkartoffeln
Gemüsejulienne
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Weincreme mit Früchten im Glas

Lauchkuchen
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Gemüsesuppe
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Geschmorter Hirsch, Hanfbällchen,
Gemüse
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Gemischtes Eis mit Schlag

Schweinsfilet süß-sauer auf Blattsalat
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Hühnersuppe mit Backerbsen
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Tafelspitz, Cremespinat
Röstkartoffeln
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Schokoladenmus

Italienischer Salat
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Bohnencremesuppe
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Wiener Schnitzel,
Kartoffelsalat, Preiselbeeren
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Vanilleeis mit Erdbeermark

Backhendlsalat
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Kohlrabicremesuppe
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Entrecote, Kräuterbutter,
Pommes frites
Salate vom Buffet
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Topfenpalatschinken mit Vanillesauce
 
 
 
 
 
 
 
 
 

             SCHON VERSUCHT? DEN PASSENDEN WEIN ZUM MENÜ GIBT´S HIER

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