500 g Joghurt mit
120 g Staubzucker glattrühren
  6 Blatt Gelatine im Saft von
  1 Zitrone auflösen, zusammen mit
  4 cl Grand Marnier unterrühren
500 g Sahne geschlagen unterheben
 

Die Creme in mit Klarsichtfolie ausgelegten Terrinenformen füllen, stocken lassen, aufschneiden. Beliebig anrichten, z.B. mit Beerenragout.