Für ca 3 Torten

Tortenreifen mit einem Sacherboden auslegen, mit der Creme und weiterem Sacherboden füllen, wie auf dem Foto ersichtlich. Nach belieben garnieren.

Moccacreme:

 10 g Löskaffee
 60 g Staubzucker
 40 g Tia Maria
 3,5 Blatt Gelatine glattrühren
600 g Sahne geschlagen unterheben

Sahnecreme:

60 g Staubzucker
3,5 Blatt Gelatine
40 g Tia Maria glattrühren
600 g Sahne geschlagen unterheben