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550 g Sahne
1200 g Kuvertüre weiß (Callebaut
W2)
180 g Blue Curacao
Sahne aufkochen, Kuvertüre und Alkohol beigeben, glattrühren und erkalten lassen. In dunkle Hohlkörper füllen, in Milchkuvertüre tunken und in Staubzucker wälzen.
KUVERTÜRE UND PRALINENHOHLKÖRPER GIBT ES AUCH IN KLEINMENGEN IN MANNI`S LADEN
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