13 Dotter
 3 Eier mit
200 g Zucker sehr cremig aufschlagen
  10 Bananen mit
1/8 l Milch gemixt
 6 cl Bananenlikör  einlaufen lassen
1000 g Sahne geschlagen unterheben

In Formen füllen und tiefkühlen.

Eventuell die Hälfte des Zuckers durch Honig ersetzen